Gas-liquid and liquid-vapor flows (IEN/ME) - 5EMGAAN0

• Scientific and technical information sources. Industrial occurrence of the two-phase flows, thermodynamic modeling of the phase shift.
• The flow states in horizontal and vertical driving, the flooding and reversal flow phenomenon.
• The measurement methods in a two-phase flow. Local and average attendance rate, speed and outputs. The first average attendance rate models.
• Les équations de bilan en écoulement diphasique. Application aux écoulements en conduite et à la modélisation tridimensionnelle. Equations primaires, secondaires et bilans aux interfaces. Problématique de la fermeture des équations.
• Modélisation des écoulements diphasiques. Modèle homogène, modèle à flux de dérive, modèle homogène et à l'équilibre thermodynamique, modèle homogène relaxé. Caractère mal posé du modèle à deux fluides et à une pression. Modélisation des pertes de pression en écoulement diphasique.
• Introduction à la phénoménologie des transferts de chaleur en ébullition. Convection naturelle (pool boiling) et convection forcée. La crise d'ébullition.
• Introduction aux transferts de chaleur par condenstion. Condensation en film et à gouttes.

Fluid mechanics, heat and mass transfers

Written test of 2h

Multiphase Science and Technology, Hewitt, Delhaye, Zuber, Begell House. Collier J.G., Tome J.R., 1994
Convective boiling and Condensation, Clarendon Press, Oxford